Fotografia, Cultura, Tradizioni, Feste, Paesaggi...
A cura di Karl Demetz BFI, Delegato F.I.A.F. per la Provincia di Bolzano dal 1995 al 2011.
martedì 25 dicembre 2007
martedì 18 dicembre 2007
mercoledì 12 dicembre 2007
Speck
Chi non conosce il famoso speck dell'Alto Adige?
Di solito viene servito con pane duro dei contadini (Schüttelbrot) ed un buon bicchiere di vino.
Naturalmente può anche essere guarnito con altri alimenti quali formaggi e verdure varie che si accompagnano perfettamente.
Di solito viene servito con pane duro dei contadini (Schüttelbrot) ed un buon bicchiere di vino.
Naturalmente può anche essere guarnito con altri alimenti quali formaggi e verdure varie che si accompagnano perfettamente.
martedì 4 dicembre 2007
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